大阪江坂の野菜と薬膳の料理教室YY-Kitchen

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zoom RSS 夏のスパイスレッスン(キーマカレー)のご案内♪

<<   作成日時 : 2014/08/05 21:00   >>

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画像インドプレート☆

夏はやっぱりカレーですね♪
アップが遅くなり申し訳ありません

去年に引きのキーマカレー+インドの家庭料理です
沢山のお野菜が少しのスパイスで美味しくいただけます
リクエストがありましたので今年も開催予定です

スパイスはほとんどが生薬ですので立派な薬膳料理です

スパイスの説明とレシピの説明をさせていただき
基本は皆で調理、ご試食、あと片付けをいたします

タマネギを小1時間炒め飴色にしてトマトとスパイスで仕上げるカレーです
粉類は使いません
こちらのカレーベースで色々アレンジができます
(タマネギを1時間炒めるのが無理という方には市販の炒めタマネギを
 ご紹介いたします)



♪メニュー
@オクラのサブジ     お一人1パックくらいぺろりといただけます
Aナスのサブジ      焼きなすの香ばしさが美味しい
B発芽緑豆のサラダ   緑豆をお家で発芽!   
Cキーマカレー       基本のカレーベースで仕上げます   
Dラッシー          暑い夏に美味しいヨーグルトドリンク
*サブジとはインドのおかずのことです    

♪レッスン料(材料費・レシピ等全て込み)
4800円 入会金等はございません

キャンセルに関しましては前々日の午前10時までにお願いいたします
それ以降は2000円を、前日の10時以降は全額のキャンセル料を頂戴いたします
ご了承下さい



1回完結のメニューです
こちらのメニューはお時間がかかりますので夜の開催はございません

♪日程4名様以上で実施いたします
(終了時間は多少ずれることがございます、ご了承下さい)

○8月28日(木)10:00〜14:00  お時間ご注意ください

○8月29日(金)10:00〜14:00        

○8月30日(土)11:00〜15:00 グループレッスン お問い合わせください

○8月31日(日)11:00〜15:00 追加しました

○9月 6日(土)11:00〜15:00


夏休み後仕切りなおしです

○9月18日(木)10:00〜14:00  お時間ご注意ください

○9月19日(金)10:00〜14:00       〃

○9月23日(火/祝日)11:00〜15:00




キャンセル待ちも受け付けております
他ご希望の日がございましたらお問い合わせください


♪お申込み方法

E-mailに以下の事項を明記した上お申し込みください
件名等に必ず「料理教室希望」とお入れ下さい

@お名前(フルネーム+ふりがな)
A年齢(例:30代で結構です)
B〒・ご住所
C電話番号(万が一に備え当日にご連絡できる番号)
Dご希望のレッスン日

*4名様以上で実施いたしますので調整をさせていただきたいと思います
 (出来れば第2希望まで又は参加可能日
 すべてお願いいたします)

*2回目以降の方はお名前とご希望のレッスン日のみで結構です
*2名様以上のお申し込みは代表の方のみで結構です
yy_kitchen@yahoo.co.jp

♪アクセス
所在地 吹田市 地下鉄御堂筋線江坂駅徒歩6、7分
お申し込み受付後メールにて詳細をお知らせいたします
マンションの近くにコインパーキングあり
お車でお越しの際はその旨お伝えください


♪持ち物
ハンドタオル、エプロン、保存容器

ターメリックは洋服やエプロンに付着した場合取れませんので
黒などの濃い色目の洋服・エプロンをオススメいたします


お申込みお待ちしています♪

スープカレー(インド料理)のレッスンもございます
お間違いのないようにお願いします

いずれも普段のカレーとは一味違ったカレーを作ってみませんか〜

スープカレーのレッスンはこちら

もちろん両方でも^^









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