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zoom RSS 料理教室通信 ザ和!

<<   作成日時 : 2016/11/25 10:30   >>

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和のスタイリングを意識して
湯飲みでコーヒーいただきます


意外にも酒かすをお家で食べられない方がいらしてびっくり!
触ったことがないと言う方もいらして・・・

考えてみれば九州ご出身の方は
焼酎文化の中ではお酒の副産物酒粕が出ないので
身近ではなかった
自分でちゃんと論理だってると感心(笑)

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奥から、手前からとアングルを変えて撮影^^


レッスンを終えて
「酒かすが身近になった」と言っていただき
うれしい限りです

私は幼いころから粕汁、甘酒
はたまた酒かすを焼いたものをおやつに食べておりましたので
私にとっては冬は酒粕の季節なんです

灘や伏見、酒どころが近いので
転勤族の方もぜひ酒かすの魅力に
はまって下さいね〜




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