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zoom RSS 実山椒活用〜

<<   作成日時 : 2018/06/07 13:30   >>

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実山椒の活用ですが
我が家は魚を煮る時にショウガと実山椒を必ず入れます

レッスンでもナスの煮物や煮アナゴにといろいろ活用してます

あとは最近教えていただいたお鍋を^^
以前徳山鮓さんでいただいた熊鍋と掛け合わせてアレンジ
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我が家のレギュラー決定!
もう少しグレードアップさせてレッスンに入れようかなぁ・・・

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