テーマ:イタリアン

年間鍋計画~

今週の鍋はきりたんぽでした 恒例週末イタリアン♪ 菜の花の美味しい季節 暖冬なので我が家の裏の菜の花畑は満開になってます^^
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ごはんですよ~♪

話題のレモン鍋のスープをお試し~ すぐにまねできるお味か??? 何を合わせるか悩み・・・ 中々の出来に、先ですが冬の鍋レッスンにしようか トッピングはパクチーが合う 我が家の年間鍋計画に追加決定!! 恒例週末イタリアン 大根サラダ 手抜きで冷凍ピザにトッピングして 無性に食べたくなった牛タンネギソース 冷…
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恒例週末イタリアン♪

あわびも養殖は買いやすくなりました 鱈の白子はこの季節ならでは^^ 鮑半分はお造り ハンズで花畑牧場のブッラータチーズをゲット 東京ブッラータとはべつもの?お安いので^^; 旬の蕪のサラダ 白子はソテー 残り半分の鮑は肝ソースでパスタ とーぶんお肉は(豚さん)はいいかなぁ(笑)
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トムクリオーザ 北新地

安納芋+キャビア かつお+からすみ 記念日と快気祝い? で相方のリクエストトムクリオーザさんへ 私は夏のお料理以来でしたので^^ 今回は大好きなカウンターに超オープンキッチン お決まりの生ハム(これがお腹にたまる^^;) 本日一は栗のラビオリ+白トリフ まるで栗きんとんをいただいているような~ お肉は羊…
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