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大阪/江坂の野菜と薬膳料理教室YY-Kitchen
ブログ紹介
御堂筋線の江坂駅から徒歩6分の自宅マンションでの小さな料理教室
YY−Kitchen (日本野菜ソムリエ協会認定)主宰の ベジスタイリスト やまうちの
美味しい日々をマイペースに更新中〜

2月の旬の野菜コースはこちら
2月の大根づくし(野菜薬膳)はこちら
↑少しお日にち追加変更してます

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タイトル 日 時
主役はどっち???
主役はどっち??? ずんぐりむっくりがかわいい 田辺大根☆ ...続きを見る

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2012/01/29 00:00
U*Style(パン教室)/伊丹
U*Style(パン教室)/伊丹   初めてのパン教室へ ...続きを見る

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2012/01/28 00:00
塩の勉強/ボダコア(本町)
塩の勉強/ボダコア(本町) 食べ比べ☆  ...続きを見る

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2012/01/27 00:00
料理教室通信 旬の野菜コース
料理教室通信 旬の野菜コース 旬の野菜で 韓国料理☆ ...続きを見る

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2012/01/25 00:00
大根レッスン/2月の野菜薬膳コース
大根レッスン/2月の野菜薬膳コース 大根もち☆ やっぱり蒸してから焼くと美味しいですよ♪ ...続きを見る

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2012/01/24 00:00
大根レッスン/2月の野菜薬膳
大根レッスン/2月の野菜薬膳 大根と三つ葉 しょうがを効かせます☆ ...続きを見る

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2012/01/23 00:00
ラヴェールフレ/江坂
ラヴェールフレ/江坂 手作りハム☆ あーんこんなものが作れるようになりたい〜 ...続きを見る

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2012/01/22 00:00
リブリエ/江坂
リブリエ/江坂 スープ☆ ...続きを見る

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2012/01/21 00:00
アリアラスカ・マーブルトレ/中之島
アリアラスカ・マーブルトレ/中之島 今年最初の打ち合わせ(?)ランチ 急だったのでこちらへ カメラは持っていたもののバッテリーを忘れ、 頂いた画像です ...続きを見る

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2012/01/20 00:00
玄三庵/梅田
玄三庵/梅田 39品目! そそられますね〜 まずは飲むサラダをいただいて ...続きを見る

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2012/01/19 00:00
オーパスワン/日本橋
オーパスワン/日本橋 鯛の中華風お刺身☆  ...続きを見る

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2012/01/17 00:00
トレルマーケ/西天満
トレルマーケ/西天満 前菜×3☆ ...続きを見る

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2012/01/17 00:00
青空市場・イルカ/泉州
青空市場・イルカ/泉州 煮あなご☆  ...続きを見る

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2012/01/16 00:00
旬の野菜コース2月レッスンのご案内♪
旬の野菜コース2月レッスンのご案内♪   ...続きを見る

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2012/01/15 00:00
大根レッスン/野菜薬膳コースのご案内♪
大根レッスン/野菜薬膳コースのご案内♪ 旬の大根はみずみずしくて甘い! 他乾物の切り干し大根を使ったりなどモリモリメニューで^^ ...続きを見る

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2012/01/14 00:00
料理教室通信 / 蓮根(野菜薬膳)
料理教室通信 / 蓮根(野菜薬膳) 蓮根団子と 辛し蓮根☆ ...続きを見る

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2012/01/12 00:00
料理教室通信 / 蓮根レッスン(野菜薬膳)
料理教室通信 / 蓮根レッスン(野菜薬膳) 去年ペンディングした夜の蓮根レッスンです ...続きを見る

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2012/01/10 00:00
Candle Night/江坂公園
Candle Night/江坂公園 公園が〜☆  ...続きを見る

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2012/01/09 00:00
小好鮨 / 梅田
小好鮨 / 梅田 初物☆ こちらの春の筍、秋の松茸の握りは外せません ...続きを見る

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2012/01/08 00:00
古式ゆかしき〜
古式ゆかしき〜 七草 ...続きを見る

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2012/01/07 00:00

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料理家/ベジスタイリスト
山内みさ枝
プロフィール
東京で3年間コマーシャル撮影や食品パッケージ・カタログ撮影の料理アシスタントとして携わる一方、雑誌広告の料理製作や健康食品会社へのレシピ提供等を経験

2007年より料理教室
YY-Kitchenをスタート
美味しい!簡単!お洒落!をご提案♪

料理制作(自宅撮影可)
野菜・薬膳レシピ提供
カフェ・レストランのレシピ開発・料理講師等
お仕事の依頼お持ちしております
yy_kitchen@yahoo.co.jpまで

資格
野菜ソムリエ
(日本野菜ソムリエ協会認定)
薬膳インストラクター
(全日本薬膳食医情報協会認定)
スパイスコーディネーターマスター
(スパイスコーディネーター協会認定)
フードコーディネーター
クッキングインストラクター
大阪/江坂の野菜と薬膳料理教室YY-Kitchen/BIGLOBEウェブリブログ
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